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吃草鱼保护心脑血管 吃草鱼好处一览

2022-11-24 16:36| 发布者: admin| 查看: 364| 评论: 0

摘要: 中医认为,草鱼性温,味甘,入肝、胃经。具有暖胃和中、平降肝阳、祛风治痹、滋阴明目之功效。对体虚胃弱、营养不良、肝阳上亢、高血压、头痛耳鸣等有一定的食疗作用。 ...

吃草鱼保护心脑血管 吃草鱼好处一览

草鱼(学名:Ctenopharyngodon idellus),鲤形目鲤科草鱼属动物,被列入《中国国家重点保护经济水生动植物资源名录(第一批)》。
它体长形,前部近圆筒形,尾部侧扁,腹部圆,无腹棱;头宽,中等大,前部略平扁,吻短钝,吻长稍大于眼径;鳞中大,呈圆形,侧线前部呈弧形,后部平直,伸达尾鳍基。其为草食性鱼类,栖息于平原地区的江河湖泊。该类动物分布于中国、俄罗斯和保加利亚等国家。
草鱼的功效如下:
1、促进乳汁的分泌:对于产后乳汁不足的人,如果适当吃草鱼有很好的下奶的作用;
2、为机体补充丰富的优质蛋白质:草鱼当中的蛋白质细腻容易吸收,对于预防肌肉衰减症方面的作用非常明显;
3、利水消肿:对于小便短赤所造成的四肢浮肿、腹水的人,如果适当食用草鱼有很好的利尿消肿的作用;
4、健脾开胃:对于食欲不振、消化不良的人,如果适当食用草鱼有很好的健脾开胃的作用;
5、保护心脑血管:草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,常食可起到保护心脑血管的作用,是心血管病人的良好食物;
6、草鱼含有丰富的硒元素:经常食用有抗衰老、养颜的功效,对肿瘤也有一定的防治作用;
吃草鱼有哪些禁忌
1、痔疮患者:痔疮患者不宜食用草鱼,因为草鱼含有丰富的蛋白质,属于发物,而高蛋白食物经常会诱发一些疾病的发作,因此痔疮患者最好不要食用草鱼,避免病情加重,不利于身体恢复。
2、经期女性:经期女性同样忌讳吃草鱼,因为草鱼属于性质偏寒的食物,并且使用草鱼制作的菜肴大多都会添加一些辛辣的作料,这些都会对经期女性的身体造成巨大刺激,可能会引起经期女性痛经的现象。
3、孕期女性:孕期女性在饮食方面有着特殊的要求,对于草鱼这类性质寒凉的食物需要谨慎食用,否则不仅会影响到胎儿的发育,孕妇本身也可能出现腹泻的现象,严重时还会增加流产的风险。
4、特殊食物:吃草鱼的时候不要和驴肉、西红柿、甘草、荆芥等特殊的食物一起吃,与驴肉一起吃可能会诱发心脑血管疾病。与西红柿一起吃会造成酮元素析放,与甘草、荆芥一起吃会降低草鱼的营养价值。


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