吃毛豆能降低患心脏病作用 吃毛豆好处一览

吃毛豆能降低患心脏病作用 吃毛豆好处一览

毛豆是豆科大豆属的一年生草本。

毛豆高30-90厘米，茎粗壮，直立或上部近缠绕状，密被褐色长硬毛，叶通常具3小叶，总状花序短的少花，长的多花，荚果肥大，长圆形，稍弯，下垂，黄绿色密被褐黄色长毛，种子椭圆形、近球形、卵圆形至长圆形。花期6-7月，果期7-9月。

毛豆中含有丰富的镁以及含有丰富的维生素C，含有膳食纤维、大豆异黄酮。毛豆的作用主要就是美容，护肤以及瘦身减肥，还有就是毛豆中含有丰富的钾，在夏天的时候吃一些能够起到开胃、补充体力的作用。再有就是毛豆中含有丰富的蛋白质、脂肪，它是能够很好的补充身体所需要的营养元素。

经常的食用毛豆的话是能够降低患心脏病的几率。但是吃毛豆时一定要将毛豆煮熟。