蛇瓜有清热化痰润肺作用 吃蛇瓜好处一览

蛇瓜（拉丁学名：Trichosanthes anguina L），葫芦目葫芦科栝楼属植物。

蛇瓜的茎纤细，多分枝，具纵棱及槽，被短柔毛及疏被长柔毛状长硬毛。叶片膜质，圆形或肾状圆形，叶基弯缺深心形，深约3厘米，上面绿色，被短柔毛及散生长柔毛状长硬毛，背面淡绿色，密被短柔毛，主脉5-7条，直达齿尖，细脉网状；叶柄长3.5-8厘米，具纵条纹，密被短柔毛及疏被柔毛状长硬毛。卷须2-3歧，具纵条纹，被短柔毛。原产印度，日本、马来西亚、菲律宾、非洲东部以及中国南北均有栽培。花果期夏末及秋季。

蛇瓜性凉，含有丰富的水分，又有清热去火的作用，可以治疗口腔溃疡，及腹水养颜的作用。还含有丰富的膳食纤维素，促进胃肠蠕动，加速排便，有润肠通便的效果。还含有丰富的钙元素，且属于溶解性钙质，容易被人体消化吸收，很适合老年人及孕妇等钙质流失严重的人群食用，可起到健骨补钙的作用。所含有的钾，有助于心律正常，可以预防中风，协调肌肉正常收缩。蛇瓜具有清热化痰，润肺滑肠，降血压等功效，适合肺病患者以高血压患者食用。