研究发现:缺水 会让人“变傻”

水是生命的源泉，它不仅是我们身体必需的组成部分，还在我们健康中扮演着重要角色。

日常饮水不足会增加痛风、泌尿系统感染、肾结石、便秘、肥胖等疾病风险。此外，还有研究发现:缺水会让人“变傻”，饮水不足会显著增加认知障碍风险。

来自上海市第六人民医院的研究团队，进行了一项关于中老年人饮料消费与认知障碍之间关系的研究。结果发现:喝水、喝茶、喝咖啡、喝牛奶都是认知障碍的保护因素，而每日饮水量<1500 毫升(尤其是<500毫升)是认知障碍的危险因素。

此外还有研究显示:饮水不足会降低机体的认知能力。当身体丢失体重 2%或更多的水时，视觉追踪能力、短期记忆能力和注意力都会下降。

但也别为了降低认知障碍风险而疯狂喝水，因为人的水合状态和饮水量遵循认知的U形曲线，脱水或水合过度都会损害认知能力。很多人觉得白开水没味道，喝不下。那么，有哪些健康又好喝的饮品可以替代白开水呢?

1、茶水

包括红茶，绿茶，乌龙茶，花茶等。其中，比较推荐的是淡茶水。茶水清香，含有茶多酚、生物碱、植物色素和芳香物质等，构成了茶水独特的风味，也带来了抗氧化等健康益处。

2、柠檬水

柠檬水酸甜可口，切片后泡水增添风味，自己切片比购买包装柠檬片更健康。

3、百香果水

百香果泡水方便美味，富含维生素C和钾，有助于控制血压。

4、枸杞水

枸杞水清甜，适合中年人日常饮用，虽不能补铁但有助于多喝水。

5、绿豆汤

冰镇绿豆汤既能解暑又补水，绿豆中的钾和B族维生素弥补高温出汗导致的营养流失。

6、清淡的菜汤

每餐一碗清淡少油少盐的汤，如冬瓜汤、西红柿鸡蛋汤，既补水又营养。

7、低糖饮品

选择配料表中糖、脂肪、热量含量低的预包装饮品，偶尔解解渴。

注意事项

避免高糖饮料多喝高糖饮料和人工加糖饮料与肥胖和龋齿风险增加有关，需少喝。如果想要喝甜味饮料，可以选择无糖饮料，但也不可迷信无糖饮料减肥等功效。

减糖，关键要减少对甜味的过度依赖。

适量饮水的重要性根据《中国居民膳食指南(2022)》建议，成年男性和女性每天应分别至少饮水1700毫升和1500毫升。多选择健康饮品，保持充足饮水量，保障身体健康。