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西瓜利尿咽喉疼痛适合夏季食用 吃西瓜有哪些禁忌

2022-10-21 17:02| 发布者: admin| 查看: 973| 评论: 0

摘要: 吃西瓜有哪些好处有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效,用来治一切热症、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎、酒醉。吃西瓜有哪些禁忌,西瓜不宜多吃感冒初期不宜食用西瓜 ...

西瓜

西瓜(学名:Citrullus lanatus(Thunb.) Matsum. et Nakai),葫芦科西瓜属植物,有称“盛夏之王”的美誉。
西瓜是一年生蔓生藤本,茎、枝粗壮,卷须较粗壮,具短柔毛,叶柄粗,密被柔毛,叶片纸质,轮廓三角状卵形,带白绿色,果实大型,近于球形或椭圆形,肉质,多汁,果皮光滑。西瓜喜温暖、干燥的气候,不耐寒,其原种可能来自非洲,久已广泛栽培于世界热带到温带,金、元时始传入中国。
西瓜营养价值
西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、 苹果酸、 果糖、 蛋白氨基酸、 番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5~12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。西瓜中所含的糖、蛋白质和微量的盐,能降低血脂软化血管,对医治心血管病,如高血压等亦有疗效。西瓜皮及种子壳所制成的 西瓜霜,能够治疗口疮、口疳,牙疳,急性咽喉炎待喉症。西瓜果皮、果肉、种子都可食用、药用。
西瓜果肉:蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、 瓜氨酸、 谷氨酸、 精氨酸、磷酸、内氨酸、 丙酸、 乙二醇、 甜菜碱、 腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。西瓜果肉所含瓜氨酸、精氨酸成分,能增大鼠肝中的尿素形成,而导致利尿作用。有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效,用来治一切热症、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎、酒醉。
药用价值
瓜肉中的瓜氨酸及精氨酸部分,据称能增进大鼠肝中的尿素形成,导致利尿。

性味:甘,寒。
①《日用本草》:味甘,寒,无毒。
②《饮膳正要,:味甘,平,无毒。
③《纲目》:甘淡,寒,无毒。
④《本草再新》:味甘,性凉。
归经   入心、胃、膀胱经。
①《玉楸药解》:入手太阴肺、足太阳膀胱、足阳明胃经。
②《本草求真》:入心包、胃。
③《要药分剂》:入脾经。
④《本草再新》:入心、肝、肺三经。
功能主治   清热解暑,除烦止渴,利小便.治暑热烦渴,热盛津伤,小便不利;喉痹,口疮。
①《日用本草》:消暑热,解烦渴,宽中下气,利小水,治血痢。
②《饮膳正要》:主消渴,治心烦,解酒毒。
③《丹溪心法》:治口疮甚者,用西瓜浆水徐徐饮之。
④《滇南本草》:治一切热症,痰涌气滞。
⑤汪颖《食物本草》:疗喉痹。

吃西瓜有哪些禁忌
1、西瓜不宜多吃
西瓜性寒凉,食用过多会伤脾胃。如果一次食用过多的西瓜,西瓜里的大量的水分会冲淡胃液,造成消化不良,降低胃肠道的抵抗力。还可能积寒助湿,导致疾病。 
2、感冒初期不宜食用西瓜 
如果在感冒的初期食用西瓜,可能导致感冒加重或使治愈的时间变长。如果感冒加重时,出现高热、口渴、咽痛等热症,正常服用药物的同时,适当的食用一些西瓜,有助于感冒的痊愈。 
3、切开太久的西瓜不宜食用 
夏季气温高,西瓜切开太久容易变质、繁殖病菌,食用后会导致肠道传染病。所以,食用西瓜应注意选择成熟的西瓜。 
4、肾功能不全者不可食用 
大量的食用西瓜,体内的水分增多,会超过人体的生理容量。肾功能不全者,对于水的调节能力大大的降低,体内的水分过多,不能调节并排出体外,血容量急剧的增多,易因急性心力衰竭而死。 
5、口腔溃疡不宜吃 
口腔溃疡主要是因为阴虚内热,虚火上扰,灼伤血肉脉络。口腔溃疡者若食用过多的西瓜,体内的正常水分会因为西瓜的利尿作用排出一些,这样便会加重阴液偏虚的状态,从而加重口腔溃疡。 
6、糖尿病者不宜多食用 
西瓜中含有的糖分大约为5%,糖尿病患者如果食用过量的西瓜,会导致血糖的升高、尿糖增多,严重者会出现酮症酸中毒昏迷反应。食用少量对糖尿病患者影响不大。 
7、不宜饭前饭后食用 
西瓜中的大量水分会冲淡胃里的消化液,饭前饭后食用都会影响对食物的消化与吸收,饭前食用西瓜,占据了胃容积,使就餐时摄入的多种营养大打折扣。 


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