菱角煮牛肉对关节痛、腰腿痛等病症有治疗作用

菱角的功效与作用是具有补脾益气，抗癌，减肥，缓解皮肤病的功效和作用。《本草纲目》中说食菱角能补脾胃，强股膝，健力益气，菱粉粥有益胃肠，可解内热，祛疾强身，老年人常食有益。菱角煮牛肉对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等病症有很好的治疗作用。

别名:芰、水菱、风菱、乌菱、水栗、菱实、芰实、水栗子。

功效与作用

1、益气健脾

补脾益气菱角生食有清暑解热作用，熟食则有益气健脾功效。

2、解酒

抗癌菱角还能起到“醒脾、解酒、缓中”的用途。民间单方中还用它治疗癌症。据近代研究资料表明，菱实的醇浸水液有抗癌作用。

3、减肥

减肥菱角利尿、通乳、止消渴、解酒毒，主治疮毒、赘疣，且可健体，是减肥的辅助食品。

4、缓解皮肤病

缓解皮肤病菱角食用、外用均可，以辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等多种皮肤病。